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冬季桂圆红枣莫贪多
  日期:2019-12-19

入冬后,常有年轻女性“上火”,可表现为鼻出血、心烦失眠、赤带、月经先期、痔疮出血、粉刺、咽痛喉痹、口舌生疮等。不少女性因惧怕“虚寒”而多食或常食桂圆、红枣等,甚至几斤几斤地食用,殊不知桂圆红枣虽有益气养血的作用,但性味偏于温热,如非真正“虚寒”体质者,多食常食易助火伤阴。

随着人们生活水平不断提高,饮食上呈现精细化高蛋白高糖特点,日常饮食也不乏辛辣烧烤等刺激之品;生活上,脑力活动较多而体力活动少,平素缺乏运动,工作以久坐久视为主,不乏晚睡熬夜等情况;环境上,冬日常因久居空调,温度适宜,甚少感寒;情志上,多郁多怒,与婚姻、家庭、工作等压力颇大及自我存在感强烈有关。

以上种种原因让大多数现代女性体质表现为郁火大于虚寒,所谓的“肢末冷”往往是由缺乏运动或内热偏重引起的,所谓的“宫寒”也往往与妇科炎症等有关。

桂圆,又名龙眼,甘,温,具有益心脾,补气血,安神的功效;红枣,微温,甘,具有补脾益气,养血安神的功效。

结合现代药理,两者均享有强身健体、延缓衰老、养颜护肤、抗癌等美誉,民间又有“一日食三枣,终生不显老”“五谷加红枣,胜过灵芝草”“人补桂圆蜜枣,田补河泥水草”的俗谚,让两者成为现代都市女性追捧的法宝。

然而事物均有两面性,过食、多食、乱食,或不对证而食,则往往亢而为害,如《本草汇言》言龙眼:“甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者;肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。” 又如《医学入门》言红枣:“心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。”因而,对于桂圆、红枣的食用意义,我们应辨证地看待,切不可一味盲从于广告或网络,食用错误往往弊大于利。

现代化社会最健康的饮食习惯宜杂不宜偏,当谨和五味,少食甜咸辛辣之品,多食新鲜蔬菜和水果等。桂圆、红枣等药食之品,可适当少食之,或在医生的指导下服用,切不可持久大量服之。

营养不良性贫血、大病重病之后、确属虚寒体质等人群可间断食用;糖尿病、高脂血症、脂肪肝、代谢综合征、肥胖症等营养过剩型人群忌食少食;妊娠早期、女性月经期、平素阴虚火旺体质忌食少食;身体处在“上火”状态忌食,易火上浇油;平素喜食咖啡、奶茶、甜食等燥热之品者也忌食少食。

摘自上海中医药大学微信公众号

 

 

 
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