通知栏:
站内查询:
 
清热类药粥之丝瓜粥和海带粥
  日期:2019-06-17

清热类药粥主要用于治疗热性病而见高热烦渴、目赤肿痛、吐血、衄血、热淋尿痛等症。

丝瓜粥

配方

丝瓜100克,梗米250克,盐、味精各适量。

制作

将丝瓜洗净切块,再将洗净的粳米熬煮成粥,粥将熟时,加入丝瓜,稍煮片刻,加入调味品即可。

食法

温热食用。

功效与主治

清热解毒,凉血化痰。主治热病烦渴、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疔疮、痈肿、乳汁不通等。

禁忌

脾胃虚寒者慎用。不宜多服久服,否则易致滑肠作泻。

说明:丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经。功效清热解毒,化痰,止咳平喘,凉血止血。主治热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带血淋、疔疮、乳汁不下、痈肿等症。丝瓜夏季食用,既可凉血,又能清暑,特别对热病、痰多、疔疮、痈肿最为适宜。

海带粥

配方

水发海带50克,梗米100克,酱油、糖各适量。

制作

水发海带清洗后切成丝,与洗净的粳米同煮为粥,粥熟后用酱油和糖调味,即可食用。

食法

每天皆可食用。

功效与主治

清热解毒,软坚行水。主治缺碘引起的甲状腺肿大。

禁忌

脾胃虚寒者忌食。

说明:海带含碘量为所有食物之首。味咸、性寒,可软坚行水,除热散结。常食海带粥对预防甲状腺肿大,维持甲状腺正常功能大有益处。此外海带还有止血、镇咳平喘,预防白血病、骨痛病等作用。

摘自上海中医药大学微信公众号

 
打  印
 
关  闭
 



沪ICP备12031669号      沪卫(中医)网审[2013]第10022号